Siapa yang tak kenal dengan pancake? hidangan penutup begitu terkenal dalam menu ala eropa atau hindangan western ini, baru-baru ini menjadi begitu popular di Indonesia. Sering munculnya menu ini dalam hidangan nikmat dalam beberapa film, terutama drama korea membawa sensasi baru di ranah dunia kuliner Indonesia.
Kelezatan serta sensasi manis yang begitu menggoda membuat pancake sukses menjadi makanan yang banyak disukai berbagai kalangan dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Memang benar, rasa manis dari pancake ini selalu membuat setiap orang yang mencobanya menjadi ketagihan dengan kelezatannya.
Saat ini pancake akan dengan mudah bisa kita temukan di resto-resto atau kafe. Berbagai varian rasa yang begitu menggoda juga banyak dihadirkan untuk semakin menggugah cita rasa para penikmatnya. Selain itu, ada begitu banyak toping yang bisa diberikan pada pancake mulai dari toping strawberry, blluberry, rasa mangga hingga rasa coklat. Nah, salah satu rasa yang paling banyak dicari pada pancake adalah pancake rasa coklat. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah, tentu bisa. Dengan resep kali ini hidangan pancake coklat yang begitu istimewa bisa anda buat dirumah sehingga setiap kali anda mendambakan menyantap pancake anda bisa langsung membuatnya. Inilah Dia Resep dan Cara Membuat Pancake Coklat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Resep dan Cara Membuat Pancake Cokelat Istimewa :
- 50 gram margarin cair
- 100 gram tepung terigu
- ¼ sdt garam
- 1 gelas susu cair
- 1 sdm gula halus
- 2 butir telur
- 1 sdm cokelat bubuk
- ½ sdt rhum
Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Saus Coklat :
- coklat blok
- 50 gram margarin cair
- 60 gram gula halus
Cara Membuat Pancake Cokelat Istimewa :
- Langkah pertama siapkan terlebih dahulu kocokan telur atau gunakan mixer untuk mempermudah. Kocok telur dan campurkan gula kocok hingga mengembang.
- Selanjutnya masukan terigu, susu, coklat bubuk dan berikan sedikit garam. Kemudian masukan margarin dan sedikit rhum aduk-aduk hingga benar-benar rata.
- Jika adonan sudah jadi, masukan pada wadah seperti gelas takar yang memiliki bagian lancip didepannya dan tungkan pada pan anti lengket, kemudian masak dengan api sedang dan masak hingga matang kemudian angkat.
- Untuk membuat saus coklatnya masak coklat blok, margarin dan gula halus hingga mencair, masukan rhum kemudian aduk hingga merata.
- Angkat dan sajikan saus coklat diatas pancake, berikan sesuai selera. Kini pancake coklat yang istimewa bisa anda sajikan ditengah keluarga.
Nah, demikianlah Resep dan Cara Membuat Pancake Cokelat Istimewa yang bisa kamu coba dirumah. Selamat mencoba. (bisikan)